Gaumenfreuden

Das Team rund um Apostolos Kritsiniotis und Mevlan Menekše machen ihrem Namen „der etwas andere Grieche“ alle Ehre. Neben dem inzwischen bekannten Abholservice der griechischen Spezialitäten an jedem Abend in der Woche zwischen 17.30 Uhr und 21.00 Uhr (Mittags und Buffets auf Anfrage) wird nun auch, nach vielen Anfragen,...
Seit Anfang des Jahres leitet Küchenmeister Hans-Peter Ross die Küche im Höger's und bereitet mit seinem Team täglich Genuss-Boxen zu. Dass diese Boxen, bestehend aus 3- bis 4- Gänge-Menüs mit Anleitung zum Erwärmen und korrespondierendem Wein, so einen Erfolg haben, damit hat auch die Inhaberin nicht gerechnet. Mittlerweile fragen...
Der Bio-Markt Wittlager Mühle bietet ein reichhaltiges Sortiment aus ökologisch produzierten Lebensmitteln sowie Kosmetik an. Hier dürfen verschiedene herzhafte und süße Aufstriche der regionalen Firma Allos aus Debber, Zwergenwiese, Chiron und Sanchon/Petersilchen aus Steinheim nicht fehlen. Alle Aufstriche sind vegan und eignen sich auch hervorragend zum Verfeinern von Saucen,...
Nun beginnt die Zeit, in der die Äpfel rot werden und man förmlich zusehen kann, wie sie jeden Tag saftiger werden. Dann können sie geerntet und genossen werden. Wenn die Ernte recht üppig ausfällt, kann man nicht alle Äpfel essen. Wie wäre es dann mit einem Saftvorrat? Bei Lammersiek...
Wenn man in Ostercappeln nach einem Imbiss fragt, dann bekommt man immer wieder Franz Kreimers „Schlemmer Grill“ genannt. Kein Wunder, denn hier gibt es nicht nur gute deutsche Hausmannskost, sondern neuerdings auch leckere Burger vom Angus Rind aus der Freilandhaltung. Dazu wählen können Gäste verschiedene Burger-Brötchen aus Weizen, Roggen...
Der Kur- und Heilort Bad Essen ist bekannt für seine malerischen Fachwerkhäuser, von denen einige mehr als 300 Jahre alt sind. Das Landhotel Buchenhof gehört zu diesen besonderen Bauwerken und beherbergt Gäste schon seit 1738. Ende 2019 hat Petra Langhammer das Hotel mit ihren drei Töchtern übernommen. Der Familienbetrieb...
Das Höger‘s Hotel Restaurant ist in Bad Essen und Umgebung schon bekannt wie ein bunter Hund. Dort kann selig geschlafen, himmlisch gut gegessen und teuflisch gut gefeiert werden. Man kann dem Alltag entkommen und einfach die Seele baumeln lassen – fernab von Stress und Hektik. Jetzt hat sich das...
Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten aus der griechischen Küche im Restaurant Athen in Bad Essen. Vergessen Sie dabei für einen Moment Ihren Alltag und erleben höchste Qualität - sowohl bei den Speisen wie auch beim Service.  Apostolos Kritsiniotis führt das bekannte Restaurant bereits seit über 30 Jahren in 2. Generation...
Jeder in der Region kennt wohl Juttas Kochbar im Blütengenuss. Neben Kochevents und Bewirtung wird ein genussvolles Sortiment an erlesenen Delikatessen angeboten. Und ein Novum kommt hinzu: ein uriges Gartenkaffee – Juttas Gartencafé! In liebevoll dekorierter Umgebung kann man Kaffee und selbstgemachten Kuchen mit Freunden und Familie genießen –...
Gute Restaurants gibt es leider nicht wie Sand am Meer. Die Ansprüche sind hoch: das Essen sollte deliziös sein, das Ambiente stimmig und gemütlich und auch der Gastgeber stets bemüht, seinen Gästen nur das Beste zu bieten. In Bad Essen vereint ein Grieche alles: das Restaurant Athen von Apostolos...

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