Genuss mit Spargel und Beeren

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Spargelhof Winkelmann hat Biergarten und Spargeldiele geöffnet 

Die letzten Wochenenden haben gezeigt, wie sehr Gäste und Gastgeber das Wiedersehen und die Zeit mit Freunden oder der Familie in leckerer Runde genossen haben. Der große Biergarten auf dem Spargelhof Winkelmann in Tonnenheide war wie jedes Jahr ein Magnet für Spargelgenießer und konnte „volles Haus“ und ausgesprochen zufriedene Gäste vermelden. „Ein Gast saß hier und hat ganz besinnlich sein erstes frisch gezapftes Glas Bier genossen“, erzählt Ulrike Heinz, die gemeinsam mit Ihren Brüdern die Geschicke des Unternehmens lenkt. Mittlerweile haben nicht nur das Hofcafé, die Eisdiele und die Stände, sondern neben den 100 Plätzen im Außenbereich auch die Spargeldiele wieder geöffnet. Unter die vielen Spargelbestellungen mischen sich jetzt auch die Wünsche nach der hausgemachten Erdbeerbowle. Denn neben Himbeeren und Heidelbeeren kultiviert der Betrieb auch diese Sommerspezialität auf eigenen Flächen und bietet die süßen Früchte in vielerlei Formen an: Im Glas als Bowle ebenso wie als Marmelade, Secco oder zum Verzehr Zuhause. Das und noch viel mehr finden die Besucher beim Gang durch den Hofladen, der deutlich vergrößert ein  anspruchsvolles Sortiment an schönen und genussreichen Dingen für die eigene Küche oder zum Verschenken anbietet. Vielfalt erleben, die Region schmecken: das ist der Spargelhof Winkelmann.